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    -한국기행 화천 비수구미 할머니 산나물밥상-

     

    “한국기행 - 전국 할매 손맛 자랑, 산나물 먹으러 오지”에서는 “샘비,물수,아홉구,아름다울미”로 신비로운 물이 빚은 아홉 가지의 아름다운 경치라는 의미를 간직하고 있는 화천 비수구미 마을을 찾아가 봅니다.

     

    접시에-담은-산나물
    한국기행

    비수구미는 아름다운 숲과 넓은 파로호와 웅장한 기암절벽까지 있는 곳으로 이곳에는 자연에서 채취한 신선한 재료를 이용해서 정성으로 손맛을 더한 산나물 밥상을 맛볼 수 있습니다.

     

     

    산나물 밥상 밥집을 운영하는 김영순 씨는 차도 다니지 않는 깊은 오지까지 찾아온 손님들이 배고픈 것이 안타까워 밥장사를 시작해 지금까지 40년 넘게 장사를 하고 있는 영순 할매의 오지 밥집입니다.

     

    산나물-다양한-반찬
    한국기행

    -화천 비수구미 할머니 산나물밥상은 바로 아래서 있어요-

     

     

     

    <비수구미민박>

    강원도 화천군 화천읍 비수구미길 470

    033-442-0145

     

    일흔이 넘어 아들 부부에게 밥집을 물려주고 뒤로 물러났지만 지금도 할머니 손맛을 찾아온 손님들의 발길이 끊이지 않아 아직도 주방을 떠나지 못하고 있습니다.

     

    산-가로지르는-강
    한국기행

    영순 할매 밥집 메뉴는 산나물 백반입니다. 지난 가을에 산을 다니며 직접 채취한 다양한 나물과 밭에서 직접 키운 채소를 아침마다 만드는 반찬은 힘들게 찾아온 손님들의 힘든 것을 모두 잊게 만들어 줍니다.

     

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